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| さかな |
函館ブランドホッケバキバキ（約250g×3枚） 3890(円) |
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| 真ホッケより脂乗りがいい根ボッケの一夜干し！北海道では函館恵山岬沖の岩棚に生息するホッケのことを「根ボッケ」と呼び、他のホッケと区別しています。バキバキとは、根ホッケを、漁獲後すぐに船上で水氷を使って新鮮なまま保存したものです。 |
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| さかな |
小樽干物セット 3890(円) |
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| 一枚一枚職人が丹念に仕上げた旨みたっぷりの逸品！北海道沿岸で水揚げされた魚を、良質さと鮮度にこだわりながら干し上げた逸品。肉厚でほっくりほぐれる身と、じわっとしたたる脂は旨いの一言に尽きます。職人が作った一級品の味を、ご家族皆様でご堪能ください。 |
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| さかな |
函館高級漬魚 4種セット 4800(円) |
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| 身を上品に漬け込んで作られた逸品。新鮮な北海道の魚を使用した美味しく、贅沢な漬魚のセット。素材にこだわり、最高の味わいに仕上げました。焼き魚用のコンロで、じっくり焼き上げてください。柔らかな身質をお楽しみいただけます。 |
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| さかな |
鵡川産ししゃも 20尾 4800(円) |
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| 日本一の味わいと全国的に有名な鵡川産のししゃも！北海道鵡川産のししゃもと言えば、有名なので知っている人も多いはず。今回は、産卵のため川に上る直前の旬のししゃもを、秘伝の技術と永年の経験により仕上げた自慢の生干しししゃもをお届けします。 |
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| さかな |
羅臼 3種セット 5200(円) |
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| 道東・羅臼沖で漁獲された魚を天日干しにしました。羅臼ならではの海の幸豪華詰合わせ。どの商品も保管に便利な個別包装をして送りますので、すぐに食べないときは冷凍もOK！少人数のご家庭でもお好きなときにお好きな分だけ食べられます。 |
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